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腸胃炎好了 嘴巴就開始一直想要吃東西 所以今天跑去買滷味吃 這家沒吃過 只吃過他的兄弟開的勝巴黎焦糖滷味
新巴黎跟聖巴黎是李氏兄弟開的 不是兄弟砌牆唷 而是兩兄弟都傳承了老爸爸的好手藝 開了2家魯味店 哥哥開的是新巴黎香草麻辣滷味 弟弟則是選在同ㄧ條路上也開了一家聖巴黎焦糖滷味
新巴黎香草麻辣滷味 老闆都是選用cas的產品 店內乾淨明亮 冷藏櫃上放著滿滿不同的滷味 ㄧ盤一盤的分裝好 視覺上還覺得挺乾淨的 魯味的價錢有點小貴 但是老闆人很客氣 還會請你試吃看看你沒有購買狄商品
店裡面所有的滷味都沒有放味精以及防腐劑 所以可以吃的很安心 我今天買了老闆大力推薦的酸菜脆腸 老闆說所有的滷味都是分開來滷 不是ㄧ大鍋滷出來的 所以味道不會亂掉 而這個酸菜脆腸裡的脆腸更是要清乾淨之後要滷8個小時才會入味 酸菜部分老闆也是很捨得用白菜心的部份 這樣吃起來才會有口感才會脆
我回家吃了之後 酸菜脆腸是真的不錯吃 味道很夠 但是吃不出有什麼香草味 麻辣部份倒是挺帶勁的而且很香 ㄧ吃會愛上 還會有後勁 但不是很辣很辣的那種麻辣 所以請放心 只是老闆冰糖放太多了 吃到後面覺得有點甜 可惜可惜
其它的滷味就不錯了 豬血糕很Q 雞抓跟鴨翅我老爸啃的欲罷不能不肯放手 沒多久全部都吃光光了 連ㄧ隻都沒有留給我
新巴黎香草麻辣滷味 北縣新店市北宜路一段96號 2911-1059 http://www.newparis.com.tw/index.php
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