tsutzutw的部落格

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昨天去吃了STICKY FINGERS 點了最有名肋排 還吃了五種口味 吃太多了 好難過ㄚ........=__=

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去了一趟亞特藍大 買了不少東西回來 當然不是衣服啦 鞋子啦 包包啦 而是台灣出的一些醬料 一些料理包 還搬了一個大砂鍋回來 可以讓我好好燉東西 但買這些東西等於從台北開車到高雄買菜 真是辛苦 而且這趟亞特藍大之行 還是被stanley的學長給知道了 打電話給我們 還指定要哪一家超商的泡菜 還說買一送一 剛好我們兩家一人一罐 所以我們車上就多了這兩瓶超級大的韓國泡菜 天ㄚ 要吃到什麼時候ㄚ

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中午跟stanley吃飯的時候 聊天聊到廣東粥時 腦子就開始一直想著好吃的粥 可是在美國誰弄給你吃阿 也買不到 所以只好自已弄囉 煮粥是需要時間的 反正我在這邊也閒閒沒事做 就來熬粥吧 而且我沒有絞肉 只好把沙朗牛排切成薄片 總共煮了3小時 stanley下班回到家看到就說賣像很不錯 試吃的結果stanley說棒的不得了 當然囉 這是劉小慈的愛心 就算不好吃也要給我說好吃 花了3個小時煮的粥 不到15分鐘就吃完了 @__@" 其實要把飯煮成有點破又有點不破像是糊一樣是有竅門的 兩人份如下 生米一杯半洗淨泡水約2小時 準備10杯水(我是用大骨頭湯) 牛肉片或是絞肉 少許的鹽 一把蔥 煮這種粥一定要水滾之後才把米丟進去 不然冷水煮米不會糊 水滾之後把米丟進去時開成中火 順時鐘方向攪拌米粒 一定要同個方向不然米也不會成糊 攪約10分鐘 換成開小火慢慢熬 每隔20分鐘去攪5分鐘 差不多煮3小時粥就會好了 在把肉片放進去燙熟 在加入一點點鹽 最後起鍋在加入蔥花就好 如果不想跟我一樣沒事幹做這種粥 米泡水之後 用果汁機打一打做法再跟上述的一樣 差不多煮20分鐘就可以了

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在這邊每次都要買一個禮拜的菜 所以假日在超市都可以看見大家採賣一大車的糧食 上禮拜6我跟stanley到B/X去買這禮拜的糧食 因為肉類都很多 所以一定要分成小包 包起來之後再冷凍起來 要吃時在拿出來解凍就好 所以我們兩個分工合作 我負責切肉跟包裝 stanley負責在上面著名這是什麼肉類 然後放到冷凍庫去 今天中午想拿雞肉出來解凍 看到上面的字讓我啼笑皆非 stanley在豬肉上面寫P 小一點的就寫小P 牛肉就寫著牛跟小牛 雞肉因為份量太多 所以我分成大中小 STANLEY這傢伙居然在雞肉上面寫著 G 小G 小GG 來區分大中小 所以我中午就煎了小GG來當午餐吃 ｐｓ不是我寫文章不分段 是因為我明明分了 mac就是顯示出來不分段 所以你們忍著點看吧 sorry∼

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2005.08.27 今天去AAA拿到了disney的票 晚上去outback吃飯 其實台灣也有（吳阿瑞就是半夜煮宵夜害你家火燒醋的人開的）可是我還是覺得美國的好吃 尤其是那個長的像木頭的麵包亂好吃一把的 台灣的就沒有那麼好吃 而且幫我捫點菜的服務生 身材火辣 長相甜美 還沒吃東西 就覺得東西一定會好吃 在美國什麼都大 連我家的垃圾通都很大 我家的垃圾桶在台灣應該是只有在百貨公司才看的到的大型垃圾桶 而我家這邊沒幾戶人家 上午自已去外面走了一圈 發現松鼠都很大隻 而且松鼠比人還要多 以前在台灣要做森林浴要跑的老遠 現在不用了 我家走出去就是了 一堆的樹 無盡的草地 就是因為美國什麼都大 連吃的東西份量也大 所以吃了幾天 覺得臉都圓了 所以晚上去了一趟WAL MART買了一台踏步車 打算每天採個30分鐘 不然我在美國一定會變成大胖子

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